埼玉県B級グルメ「豆腐ラーメン」は意外にも辛くてボリューミー

埼玉県のB級グルメである「豆腐ラーメン」を食べて来ました。

（あえて店名などは伏せます）

豆腐ラーメンは、「さいたま観光国際協会」のホームページにも載っています。

埼玉公認の推しグルメですね。

カップラーメンにもなっているほどです。

 

今回食べに行った理由は、埼玉の友だちに誘われたからです。

「豆腐ラーメンを食べに行こうぜ」

ボクは豆腐ラーメンを食べたことも、聞いたこともありません。

本音を言えば、ボクは豆腐ラーメンと聞いてあまり美味しいイメージが浮かびませんでした。

良く言えば「優しくて健康的」、悪く言えば「薄くてパンチに欠ける」。

何だか病院の食堂で出てくるようなイメージです。

 

しかし、埼玉推しのB級グルメと聞いて、とりあえず食べに行って来たのです。

 

こちらが豆腐ラーメンです。

煮玉子とチャーシューをトッピングしています。

 

箸を入れると、餡がガッツリと絡みます。

食べてみると、辛い！

意外とピリ辛です。

ただ、味が分からなくなるような辛さではなくて、食欲が刺激されるような程良い辛さです。

美味い！！

パンチに欠けるなんてとんでも無かった。

しっかりした味です。

豆腐も濃厚です。

ねっとりした餡、濃厚な豆腐、ひき肉、ちょうど良い辛さ。

これは満足感の高い一杯です。

 

半チャーハンと餃子も頼みました。

このチャーハンも味が濃くて美味しいんですよ。

餃子はジャンボ餃子です。

ぜひ、一口で食べて欲しいですね。

肉汁が口の中いっぱいに溢れます。

 

豆腐ラーメンだけだと絶対に物足りないと思っていたので、たくさん注文しました。

しかし、これは嬉しい誤算でしたね。

全部食べ終わった頃には、本当にお腹いっぱいになりました。

豆腐ラーメンだけでも十分に満足できるほどボリューミーです。

 

当たり前ですが、何でも食べてみるまでは分からないもんですね。

これは良いサプライズでした。

「豆腐ラーメン」、埼玉に訪れた際はぜひ！