「嶽きみ焼酎 きみ大佛 原酒34°」を飲んでみました。

「嶽きみ」（だけきみ）とは、青森県の嶽地区で生産されている甘いトウモロコシのブランドです。

ちなみに、「きみ」という言葉は、津軽弁（青森の方言）でトウモロコシの意味を持ちます。

ボクの勝手な偏見なのですが、「原酒」は大体美味しいイメージがあります。

原酒で外した経験がありません。

驚いたのが、アルコール度数の高さです。

アルコール度数は34％です。

普通の焼酎は25％くらいですから、かなりアルコール度数が高いことになります。

ウイスキーに届きそうなくらい強いお酒ですね（ウイスキーは大体40％）。

これまでトウモロコシの焼酎は飲んだことがありません。

そのアルコール度数の高さなど、興味の惹かれる要素が多いので、青森のお土産売り場で購入しました。

キャップの部分の包装が、「こぎん刺し」デザインなのが良いですね。

「こぎん刺し」とは、津軽地方独特の刺繍のことです。

細かな部分まで地元色を出してくれるのは嬉しいですね。

包装を外してみると、赤色のキャップです。

ボトルのデザインが格好良いですよね。

嶽きみの絵も味があって格好良いです。

まずはストレートで飲んでみます。

嗅いだことの無い香りがします。

麦焼酎とも芋焼酎とも違う、独特の匂いですね。

茹でたトウモロコシのような匂いが感じられます。

味はかなり甘めです。

トウモロコシの甘みが感じられます。

美味しいです。好きな味です。

さすがにストレートでは強すぎるので、氷を入れて水で割ります。

麦焼酎とも芋焼酎とも違う味なんですよね。

麦焼酎ほどスッキリしていないし、芋焼酎ほど香り高くない。

本当に独特の味がします。

間違いなく言えるのは、甘みが強いことです。

アルコールも強いので、薄めに割ると良いかもしれません。

あるいは、ロックにしてチビチビと飲むのも良いと思います。

「嶽きみ焼酎 きみ大佛 原酒34°」はこれまで飲んだことのない美味しいお酒でした！

※ちょっと前置きです。

新潟県で飲み歩いていたときのこと…

新潟県と言えば、お米が美味しいことで有名です。

とくに「コシヒカリ」は日本を代表するブランド米と言っても過言ではありません。

お米が美味しいということは、日本酒も美味しいということで、飲み歩いた夜はとても幸せでした。

お酒とご飯が美味しい。

これほど幸せなことはありません。

また新潟に遊びに行きます。

ただ、新潟の居酒屋で店主さんから聞いた一言が、ボクの心の中にずっと残っていました。

「たぶん、青森の田酒（でんしゅ）が一番美味しいと思う」

田酒？聞いたことがありますが、飲んだことはありません。

これほどお酒が美味しい新潟の人が言うのだから、よほど美味しいのだろう。

しかも居酒屋の店主さんが言っているのです。

ということで、青森まで行って飲みました。

こちらが「田酒」です。

そもそも「田酒」とは何か？

青森県の西田酒造店さんが作られている「地酒」です。

「田酒」という名の通り、田んぼから取れたお米だけで作られます（それ以外の醸造アルコールなどが含まれていない）。

流通量や販売時期の関係から、プレミアが付きやすく、地元でも買う場所を選ばないと高値で買わされるほどです。

ネットで買うなら、売り切れか、ほぼ確実に高値で買わされます。

ボクが買った時には、1.8リットル（1800ml）で3.300円（定価）でした。

ちゃんと青森県でお店を探せば、定価で売っているお店があります。

さっそく飲んでみます。

濃い！！！

強烈な甘みが口に溢れます。

米本来の味がガツンと来ます。

普通の日本酒の3倍くらい濃いです。

これは美味すぎる！！

冗談抜きで美味すぎます。

美味しい日本酒は、フルーティーで口当たりが良く、スイスイ入ってしまいます。

しかし、田酒はスイスイ入るような味ではありません。

もっと凶暴な旨味がある日本酒です。

ガブガブ飲むようなお酒ではなく、一日一杯だけ飲むようなお酒です。

飲もうとしても、濃すぎてガブガブ飲めないと思います。

しかし、強烈な旨味による中毒性があります。

また飲みたくなるような癖があります。

好きな人はたまらないでしょう。

ボクは大好きです。

この感覚は、初めて「うまかっちゃん」を食べたときの衝撃に似ています。

何を言ってるんだ？と思うでしょうから、少し説明させてください。

ボクは東北の田舎で育ちました。

ボクの育った地域では「豚骨」の文化がほぼ無いんです。

「豚骨ラーメン」もありません。

そんなボクが初めて「うまかっちゃん」を食べたときは、あまりの美味しさに目が飛び出るかと思ったほどです。

昆布や煮干しの優しいスープで育ったボクは、豚骨の強烈な味に完全にノックアウトされました。

これは美味すぎる！

しかし、あまりに美味すぎて、すぐに満足してしまったのです。

5袋入りのものを買ったのですが、3袋くらいは友だちにあげたのを覚えています。

強烈な美味さがあるだけに、それほど量を食べられませんでした。

それと同じ衝撃が「田酒」にもあったのです。

日本酒界の「ラーメン二郎」と言えば、分かりやすいでしょうか。

ただ、「田酒」も「うまかっちゃん」も、たまに食べたくなるような強烈な中毒性があります。

そんな凶暴な美味さが爆発するお酒が「田酒」でした。

ボクは「田酒」大好きです！また青森に飲みに行きます！

青森県の中泊町（なかどまりまち）にある「湧きつぼ」を飲みに行って来ました。

中泊町の湧きつぼとは、平成の名水100選にも選ばれた湧き水のことです。

ちょっとした山道を経由します。

狭い上に砂利道も通るので、大きい車に乗っている人や、車を大事にしている人は注意が必要です。

湧きつぼの入り口に向かう途中で、凄い光景を目にしました。

ちょっとしたホラーです。

どうやら「ゴミ捨て注意」の警告をしているようです。

当然ですが、ポイ捨て含め、ゴミの不法投棄は良くありません。

絶対に辞めましょう。

木にぬいぐるみを貼り付けていると、ちょっとしたアートみたいです。

確実に人の目を引くことから、広告としては秀逸なのかもしれません。

途中から砂利道に逸れます。

車同士は擦れ違えないくらいに狭い道です。

湧きつぼの入り口です。

立派な鳥居と湧きつぼの由来が書かれた看板があります。

ここからは歩いていきます。

湧きつぼまでは、往復で20分くらいです。

鳥居をくぐって階段を下って行きます。

道はしっかり整備されています。

この場所好きです。

何となく落ち着きます。

歩いてて楽しいです。

「夫婦橅」（めおとぶな？）（ふうふぶな？）という立派な木がありました。

看板に「さい貴方の愛が届きます」と書いていますが、本来はこうなっています↓

「触って下さい　あなたの愛が届きます」が本来のメッセージです。

経年劣化で看板が壊れてしまったのでしょう。

（昔訪れたときの写真が残っていました）

「御神木のコブ」です。

こちらも看板が壊れていますが、本来はちゃんと説明文が書かれています。

触ると良いことがあるらしいので、触っておきましょう。

さらに進んで行くと、池が見えてきます。

鳥居と祠を横目に進んで行きます。

「大沢内湧きつぼ情報版」もあります。

湧きつぼの情報やノートも置いてあります。

「名水坂」を下れば、湧きつぼはすぐそこです。

メッセージが書かれた看板もあります。

さっそく湧きつぼを頂こうとしたら、、、

「水没」していました。

時期によっては水没するらしいです。

昔来たときの写真を貼ります。

こちらが湧きつぼです。

木で出来た囲いのなかに水が溜まっています。

びっくりするくらい透明です。

置いてある柄杓で水をすくって飲みます。

冷たくて美味しいです。

ガブ飲みです。

こういう場所で飲む水って本当に美味しいですよね。

帰り道に名水坂の看板を見ると、裏側にもメッセージがありました。

「じゃあね、また待ってるからね」という意味です。

美味しいお水を飲めるのはもちろんですが、ボクはこの場所そのものが好きです。

本当に美しい場所です。

たまに行きたくなります。

もちろんまた行きます。

中泊に訪れたなら、

ちょっとした散策と運動を楽しみながら、美味しい湧き水を飲みましょう！