【田所商店】「牛乳カレー味噌らーめん」を食べてみる【期間限定】

田所商店さんが提供している「牛乳カレー味噌らーめん」を食べてみました。

※画像はチャーシューを3枚トッピングしています。

期間限定メニューで、青森県をフィーチャーしています。

 

ちなみに、自分は青森県で本場の「味噌カレー牛乳ラーメン」を食べたことがあります。

 

青森県ということで、”りんご”と”マグロカツ”が乗っています。

りんごはラーメンには合わないです。

肉味噌の上に乗っかっているので、変に肉の風味も付いて気持ち悪いです。

別皿で食べた方が絶対美味しいです。

 

マグロカツですが、マグロと言われなければ分からないくらいに、普通のメンチカツのような味わいです。

スープを吸わせると、とても美味しいです。

肉厚なのも食べ応えがあって良いですね。

 

麺は”ちぢれ麺”です。

スープがよく絡みます。

 

味ですが、美味しいと思います。

最初はそれほど辛味を感じませんでしたが、食べているうちに段々と辛味を感じるようになります。

牛乳のコクが辛味を上手く中和してくれて、後を引くような味わいです。

 

青森県で食べたものと比較するのなら、田所商店さんの方が”圧倒的に濃い”ですね。

塩気も強いし、田所商店さんの方が濃厚です。

青森県で食べたものは、もっとサッパリとしていた記憶があります。

 

不思議なラーメンですよね。

もし青森県に訪れることがあれば、また違うお店で食べてみたいと思います。

実は、青森県でも味噌カレー牛乳ラーメンを提供しているお店は少ないのです。