丸亀製麺にて、冬限定メニューである「鴨ねぎうどん」を食べてみました。

画像は”得”（もっとも量が多いサイズ）です。

黄色いものは”ゆず”です。

 

焼き目の付いたネギと、鴨肉がとても美味しそうです。

さっそく食べてみます。

申し訳ないのですが…

自分の好みの味ではありませんでした。

 

出汁が甘すぎます。

うどん出汁と”すき焼き”の中間くらいの甘ったるい味付けです。

自分の苦手なタイプの味でした。

かろうじて、”ゆず”の爽やかな風味のおかげで最後まで食べられたのですが、出汁が甘ったるくて食べ飽きます（物凄く好意的に捉えるなら、甘めの出汁とゆずが相性バッチリと言える）。

 

”七味”で味変も試みたのですが…

多少は味に変化がありますが、そもそもの出汁が甘すぎますね。

 

ネギと鴨肉は普通に美味しかったです。

とくに鴨肉は丁度よい柔らかさで、プリプリとした食感がたまりません。

 

最後に、、

誤解して欲しくないのですが、決して不味いわけではありません。

むしろ美味しいと思います。

ただ、甘すぎる出汁が自分の好みでは無かっただけです。