青森県の金木町で「激馬かなぎカレー」を食べてみました。

金木町の馬肉が使われています。

食材がゴロゴロと形を残したまま入っているのではなく、ペースト状に煮込まれているタイプのカレーですね。

 

食べてみると、口当たりは甘く、後味はちゃんと辛味が感じられます。

ご飯にも合うタイプのやや濃い目の味付けです。

美味しいです（ちなみにお米そのものも美味しい）。

 

言われなければ、馬肉が使われているのが分からないと思います。

それくらい臭みや癖はありません。

馬肉が苦手な方でも食べられるでしょう。

馬肉うんぬん抜きにしても、カレーとして高いレベルにあると思います。

とても美味しいカレーでした。

 

「馬まん」（味噌味）も食べてみました。

濃い目の味付けが良いですね。

高菜が入っていて、少しだけ辛味があります。

食べ応えがあるタイプの肉まんです。

こちらも美味しいです。

 

今回は、「激馬かなぎカレー」＆「馬まん」の紹介でした。