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【静岡県】「富士宮やきそば」と「富士山ジェラート」

静岡県富士宮市ご当地グルメである、

「富士宮やきそば」「富士山ジェラート」を食べてきました。

 

まずは、富士宮やきそばの紹介です。

今回は、「お宮横丁」という場所に食べに行きました。

のようなものがあって、中を覗くと「富士宮やきそばのミニュチュア」が置いてありました。

このようなものがあると楽しいですよね。

 

「富士山の湧き水」を飲むこともできます。

よく冷えていて、本当に美味しいです。

ちなみに湧き水は無料です。

 

こちらが「富士宮やきそば」です↓

富士宮やきそばの分かりやすい特徴としては、「イワシの削り粉」がたっぷりと掛かっていること。

そして、ただの豚肉ではなく「肉かす」を入れていることです。

肉かすとは、豚の背脂を加工したものらしいです。

 

食べてみると、本当に美味しいです。

イワシの削り粉がやきそばのソースと相性ばっちりです。

もしかしたら、鰹節を掛けるよりも美味しいかもしれません。

頬張った麺と、肉かすの旨味が口の中で混ざり合って、とんでもない旨味が溢れだします。

ジャンクな旨味なんですけど、イワシの削り粉と肉かすのおかげで味に深みがあるんですよ。

これは美味しいです。

食べに来て良かったです。

 

あまりに美味しかったので、近くのお店でまた食べました。

たまごマヨネーズトッピングです。

が…これは悪手でしたね。

もちろん美味しいのですが、マヨネーズが強すぎて、イワシの削り粉が感じられません。

普通に美味しいやきそばになってしまいます。

富士宮やきそばを味わうのなら、余計なトッピングはするべきでは無いでしょう。

 

「富士宮やきそば」は静岡に訪れたさいには、ぜひ食べるべき一品です。


 

次は「富士山ジェラート」です。

こちらもお宮横丁で食べることができます。

 

青い部分は「バナナ味」です。

お店の表記を見ると、そのときによって味が変わるっぽいですね。

白い部分はミルク味です。

 

ボクはコーンがあまり好きではないので、カップで注文します。

すると…

カップは青い部分と白い部分が逆になります。

映えを意識するなら、コーンで注文すると良いでしょう。

コーンで注文して、スプーンで上手く削って山の形を作ると楽しいと思います。

 

食べてみると…

とても濃厚です。

青い部分(今回はバナナ味)はしっかりバナナ感があります。

 

それより、白い部分(ミルク味)がとんでもなく美味しいです。

これまで食べたジェラートのなかでもトップクラスの美味しさでした。

 

「富士宮やきそば」「富士山ジェラート」も大満足です!

静岡に訪れたさいには、ぜひぜひ!





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