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【青森県】の「しょうが味噌おでん」が美味しすぎる

青森県の郷土料理である「しょうが味噌おでん」を食べてきました。

普通の「味噌おでん」と違うのは、その名の通り「生姜」が使われていることです。

名古屋などで食べられている味噌とは全然違います。

生姜がガッツリ効いています。

味は濃い目で、かなり甘みも強いです。

 

食べてみると、あまりの美味しさに驚きました。

寒い地域で食べられているだけあって、身体が温まるような味です。

出汁をたっぷり吸ったおでんの具と、生姜味噌の相性は抜群です。

これまでたくさんのご当地グルメを食べてきましたが、トップクラスの美味しさです。

 

せっかくなので、地元で評判の違うお店でも食べてみました。

こちらは、おそらく「カレー粉」が使われているのだと思います。

マクドナルドでたまに発売される、チキンナゲットの付け合わせである「カレーソース」のような味に近いです。

かなり甘めの味付けですが、カレーのスパイシーさが後を引き、食べる手が止まりません。

誇張抜きで50本くらいはペロリと食べられそうです。

それくらい美味しいのです。

 

青森に観光に来たら、絶対に食べて欲しい一品です。

しょうが味噌おでんは本当に美味しいです。

アイキャッチ画像も含めて、3つのお店で食べましたが、どこで食べても美味しかったです。

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